Viande fraîche de porc fermier – Découpée par nos bouchers dans notre atelier d'Urt

VIANDE FRAÎCHE DE PORC FERMIER DU PAYS BASQUE

Découvrez notre sélection de viandes fraîches de porc fermier en direct de notre exploitation à Urt. Nos porcs sont élevés dans le respect du bien-être animal et nourris en partie avec les céréales cultivées sur la ferme. Ce mode d’élevage traditionnel et local leur permet de grandir à leur rythme pour vous garantir une viande de qualité supérieure, tendre et délicatement persillée, qui ne rend pas d'eau à la cuisson et conserve toutes ses saveurs.

UNE DÉCOUPE ARTISANALE ET UNE FRAÎCHEUR GARANTIE

Côtes de porc, rôtis (échine ou longe), lomo frais au piment d'Espelette, grillades, escalopes ou savoureuses chipolatas : chaque morceau est découpé avec précision par nos bouchers dans notre atelier à la ferme. Retrouvez également nos spécialités incontournables du terroir comme le véritable boudin basque, la txistorra ou notre jambon blanc fermier tranché sans sel nitrité ajouté. Nos viandes sont préparées et conditionnées à la commande pour vous offrir une fraîcheur absolue et une traçabilité totale en circuit court.

LIVRAISON CHRONOFRESH RAPIDE ET RETRAIT À LA FERME

Le temps de préparer et de découper vos produits à l'atelier, votre commande est remise à Chronofresh pour une livraison express sous 48h partout en France. Ce transport réfrigéré vous garantit le respect strict de la chaîne du froid du départ de la ferme jusqu'à votre domicile. Il est également possible de retirer vos colis directement à la Ferme Les Acacias à Urt.