Description du produit « Rosette »
La rosette d'environ 750g, est fabriqué de manière artisanale. Elle sèche durant 8 à 10 semaines minimum.
Conseil de dégustation : Idéal pour faire des tranches. Tranchée finement à l'apéritif avec d'autres charcuteries ou en entrée avec un bon pain de campagne et un peu de beurre.
Ingrédients : Maigre et gras de porc, sel, poivre, lactose*, épices, dextrose, vin rouge.
Allergènes * : lactose, peut contenir des traces de Moutarde
