Description du produit « Jambon de Bayonne entier désossé 18 mois »
Tous nos jambons sont élaborés et affinés à la Ferme Les Acacias par nos soins depuis 2023.
Conseil de dégustation : En chiffonade à l'apéritif, en tranche fine en entrée, en sandwich. Tranche poêlée des 2 côtés pour accompagner une piperade, des légumes chauds ou en petits morceaux dans une poêlée de légumes.
Ingrédients : Jambon, sel de "Salies de Béarn" IGP
Conservation : Le Jambon de Bayonne désossé se conserve entouré d'un linge en coton dans le bac à légumes de votre réfrigérateur.. Date limite de conservation : 3 mois.
