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Ventrèche fraiche

FERME LES ACACIAS

ventreche-fraiche

Ventreche-fraiche
Ventrèche fraîche tranchée, à poêler ou griller. Pour un goût authentique du Pays Basque, en plat ou en salade.
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Ventrèche fraîche disponible en morceau ou tranchée

9,95 €

Ventreche-fraiche

Description

Également appelée ''poitrine'', elle satisfera toute la famille grâce à son goût, rappelant l'été et les vacances.

Conseil de dégustation : La poitrine de porc (ou ventrèche) se déguste poêlée et accompagnée d'un oeuf frit (le plat traditionnel du Pays Basque), ou en lardons tièdes sur une salade verte.

 

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